Нам понадобится:
- Пита или тортилья.
- Любой соус не на майонезе (греческий йогурт, ягодный соус)
- Огурец
- Перец болгарский
- Морковь
- Помидор
- Сыр
Приготовление:
- Морковь тонко шинкуем, можно овощечисткой.
- Остальные овощи нарезаем соломкой
- Натираем сыр на средней терке
- На питу или тортилью тонким слоем намазываем соус.
- Насыпаем немного сыра
- Выкладываем овощи.
- Обжариваем 3-5 мин с каждой стороны на сковороде, до хруста.
Если овощи нарезать заранее, с вечера, то на приготовление уйдет минут 10-15.